En esta clase de cocina toscana un cocinero profesional os guiará paso a paso para realizar algunos de los platos más típicos de la región. Al final de la clase, comeremos lo preparado.
Itinerario
La actividad comienza en la Via Ricasoli. Aquí, y ya de la mano del chef, comenzaremos la primera parte del tour, conseguir los ingredientes.
Adentrándonos en el mercado central recorreremos sus tiendas en busca de los mejores y más frescos productos. Conoceremos a los carniceros, a los panaderos y a los granjeros que están vendiendo los productos que ellos mismos han cultivado.
Después de las compras nos dirigiremos a nuestra cocina, donde nos pondremos manos a la obra para preparar la comida. El menú típico suele ser una bruschetta, un plato de pasta fresca hecha desde cero, un plato principal y postre, todo ello acompañado de vinos de la región del Chianti.
Finalizada la preparación nos sentaremos a la mesa para disfrutar de nuestras creaciones. Mientras comemos, el cocinero nos explicará unos cuantos trucos y habilidades culinarias.
La experiencia termina sobre las 15:00 horas.
Menores de 5 años
Los niños menores de 5 años participan gratis.
Medidas Covid-19
Todos nuestros servicios cumplen la legislación local y las recomendaciones sanitarias en materia de protección y seguridad para evitar el contagio del virus Covid-19. En concreto, esta actividad tiene las siguientes medidas:
- Se mantendrá la distancia de seguridad de 1 metro entre clientes siempre que sea posible.
- El uso de mascarilla es obligatorio. Se entregarán mascarillas a los clientes que no dispongan de ella.
- Se facilitará gel hidroalcohólico antes, durante y después del servicio.
- Todo el personal implicado (guía, chófer, etc..) llevará mascarilla durante la realización del servicio.
- Se facilitarán radioguías desinfectadas y auriculares de un solo uso.
- Todos los medios de transporte implicados serán desinfectados antes y después de cada servicio y lavados en profundidad cada 24 horas.
- Se reducirá la capacidad de los medios de transporte al 50% de su capacidad máxima.
- Será suficiente con tener el bono o reserva en el móvil y no imprimirlo.
Precio
* Las reservas para una persona tendrán un suplemento individual.
Detalles
Duración
5 horas.
Idioma
La actividad se realiza con un guía turístico que habla simultáneamente español y otros idiomas.
Incluido
Visita al mercado central de Florencia.
Clases de cocina con un cocinero profesional.
Comida recién preparada acompañada de vinos del Chianti.
¿Cuándo reservar?
Reserva cuanto antes para garantizar la disponibilidad, especialmente en puentes y festivos.
Se puede reservar hasta el día anterior (hora de Florencia) siempre que queden plazas.
Bono electrónico
Muestra el bono en tu móvil para realizar la actividad.
Preguntas frecuentes
-
P - ¿Cómo hacer la reserva?
R - Para reservar esta actividad tan solo tienes que elegir la fecha deseada y completar el formulario de esta misma página. La confirmación es inmediata.
Si tienes otras dudas, contacta con nosotros.
Cancelación gratuita
Punto de encuentro
Via Ricasoli, 22 (44 RED).
