Al igual que en todo el país, el idioma oficial en Florencia es el italiano. Por suerte, no es necesario saber hablarlo para hacerse entender. Gracias a la gran cantidad de turistas españoles que viajan a Italia y al parecido entre ambos idiomas, lo más probable es que no tengáis problemas para hablar en español.
Aquí os dejamos un listado con algunas expresiones básicas y la traducción de los nombres de algunos alimentos en italiano.